Hazırda demək olar ki, bütün süd emalı müəssisələri süd məhsullarını emal etmək üçün membran ayırma texnologiyasından istifadə edirlər, çünki onun ətraf mühitin daha az çirklənməsi, az enerji sərfiyyatı, əlavələrdən istifadəyə ehtiyac olmaması, məhsulların termik zədələnməsinin qarşısının alınması, süzülmə zamanı materialların ayrılması üstünlükləri vardır.Membran ayırma texnologiyası süd emalı sənayesində geniş tətbiq perspektivlərinə malikdir.Bu gün Shandong Bona Group süd məhsullarının sterilizasiyasında membran ayırma texnologiyasının tətbiqini təqdim edəcək.
Membran ayırma texnologiyası soyuq sterilizasiyanın üstünlüyünə malikdir ki, bu da süd məhsullarının mikroməsamələrlə bakteriya və sporların saxlanması yolu ilə sterilizasiyasına nail ola bilir.Mikrofiltrasiya texnologiyası pasterizasiya və kimyəvi konservantları əvəz edə, süd məhsullarında bakteriyaları, mayaları və kalıbı effektiv şəkildə saxlaya bilər və süd məhsullarının tərkibindəki effektiv inqrediyentlərin keçməsinə şərait yarada bilər.Mikrofiltrasiya texnologiyası aşağı enerji sərfiyyatına malikdir və yüksək temperaturda qızdırılmasının qarşısını alır, ona görə də təzə süd demək olar ki, orijinal dadını saxlayır.Az yağlı və orta yağlı süddə bakteriyaları təmizləmək üçün çarpaz axın filtrasiya texnologiyasından (membran məsamələrinin ölçüsü 1-1,5 μm) istifadə edin və sterilizasiya dərəcəsi >99,6% təşkil edir.
Qida komponentlərini konsentratlaşdırmaq və təmizləmək üçün membran texnologiyasından istifadə edərək, yeməyin orijinal dad maddələrini saxlaya bilərsiniz və bu, yağsız südün konsentrasiyasında geniş istifadə edilmişdir.Yüksək dərəcəli dondurma nanofiltrasiya membranı ilə qatılaşdırılmış süddən hazırlana bilər.Ümumi konsentratlaşdırılmış süddə, tərkibində olan duzlar da konsentrə olur və nəticədə əldə edilən dondurma pis dadı olur.Nanofiltrasiya membranı ilə qatılaşdırılmış süddə duzun miqdarı azalır, bu da dondurmanın dadını zərif və hamar edir.Eyni zamanda, qızdırılmadığı üçün məhsulun süd dadı xüsusilə güclüdür.
Süd məhsullarının sterilizasiyası üçün membran ayırma texnologiyasının üstünlükləri:
1. Membran sistemi yüksək ayırma səmərəliliyi xüsusiyyətlərinə malikdir.Xammal mayesinin aydınlaşdırılması, sterilizasiyası, çirklərin çıxarılması və filtrasiyası üçün istifadə olunur və məhsulun keyfiyyətinə təsir edən xammal mayesinin tərkibindəki makromolekulyar tanin, pektin, mexaniki hissəciklər çirkləri, yad maddələr və digər maddələri tamamilə təmizləyə bilər.Hər növ mikroorqanizmlər və s., alınan məhsullar yaxşı keyfiyyət sabitliyinə malikdir;
2. O, yalnız xammal mayesinin sterilizasiyasını və çirkli filtrasiyasını həyata keçirmir, həm də otaq temperaturunda makromolekulyar maddələrin və kiçik molekulyar maddələrin ayrılmasını həyata keçirir;
3. Sistem çarpaz axın prosesinin dizaynını qəbul edir, avadanlığın axını yaxşı saxlayır və bloklanmaq asan deyil;
4. Proses axınını sadələşdirmək və əməliyyat xərclərini azaltmaq;avtomatik idarəetmə, etibarlı əməliyyat və balanslaşdırılmış məhsul keyfiyyəti;
5. 304 və ya 316L paslanmayan poladdan hazırlanmışdır.
Shandong Bona Group membran ayırma avadanlığının istehsalında ixtisaslaşmış istehsalçıdır.Biz bioloji fermentasiya/spirtli içkilər/Çin təbabəti hasilatı/heyvan və bitki hasilatı istehsal prosesində filtrasiya və konsentrasiya probleminin həllinə yönəlmiş çoxillik istehsal və texniki təcrübəmiz var.Dairəvi istehsal üsulları müştərilərə istehsalın səmərəliliyini artırmağa və daha təmiz istehsala nail olmağa kömək edə bilər.Membran filtrasiyasında probleminiz varsa, zəhmət olmasa bizimlə əlaqə saxlayın, suallarınızı cavablandırmaq üçün peşəkar texniklərimiz olacaq.
Göndərmə vaxtı: 20 aprel 2022-ci il